Káva Arabika vs Robusta
13.04.2023
Káva je jedným z najpopulárnejších nápojov na svete a existuje mnoho druhov kávy, ktoré sa od seba líšia...
Blog
Bialetti Moka kávovar
14.04.2023
Bialetti Moka kávovary sú ikonické talianske kávovary, ktoré sa vyrábajú už od roku 1933. Tieto kávovary...
Čokoládové cookies bezlepkové
04.09.2017
Potrebujeme: 150g zmäknutého masla 160g kryštálového cukru (80g bieleho, 80g hnedého) 220g bezlepkovej...
Muffiny čokoládové bezlepkové
28.08.2017
Potrebujeme: 200g bezlepkovej múky (napr.Nomix od Nominal) 160g kryštálového cukru 1 bal vanilkového...
Svetové kuchyne kávy
29.06.2017
Talianska kávová kuchyňa „Krémové základy espresso – horkastý svet chutí” Základom káv talianskeho...
Pákové espresso
13.06.2017
Ak ste objavili čaro pravého espressa a máte trochu baristické zručnosti, pripravte si doma obľúbený...
Legendy o káve
28.04.2017
O pôvode kávy a následnom objave jej blahodarných účinkov existuje mnoho rôznych legiend a povestí. Viete,...
Ako si pripraviť kvalitnú šálku kávy
14.04.2017
V tomto článku vám chceme ukázať, že s trochou vedomostí a malými zmenami si dokážete pripraviť najlepšiu...
Ako si vybrať mletú kávu
14.04.2017
V zásade rozlišujeme tri druhy mletie: jemné, stredné a hrubé. Každé mletie je určené na iný typ prípravy. Jemné...
Ako si vybrať zrnkovú kávu
14.04.2017
Ako si vybrať zrnkovú kávu Zrnková káva je najlepšou voľbou, pokiaľ poznáte jej pôvod, spôsob praženia...