S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

Muffiny čokoládové bezlepkové

28.08.2017

Muffiny čokoládové bezlepkové

Potrebujeme:

  • 200g bezlepkovej múky (napr.Nomix od Nominal)
  • 160g kryštálového cukru
  • 1 bal vanilkového cukru
  • 4 vajcia
  • 120 ml oleja
  • 50 ml teplej vody
  • 1 bal. prášok do pečiva
  • 100g kvalitnej horkej čokolády
  • 1 lyžicu kakaa (cca 10g)
  • čerstvé alebo mrazené čerešne

Postup:

Nad parou roztopíme 60g čokoládu. V mise vyšľaháme celé vajcia, olej, vodu a cukor do peny a postupne pridáme čokoládu. Zmiešame múku, prášok do pečiva a kakao a vmiešame ich spolu do peny. Formy na mafiny naplníme papierovými košíčkami a rozdelíme cesto. Do cesta vtlačíme čerešne a menšie kúsky čokolády. Pečieme pri teplote 200°C cca 20 min..

Dobrú chuť.:)

NzFjYjN