Káva La Brasiliana

Spoločnosť Torrefazione La Brasiliana bola založená v roku 1948 v meste Ferrara neďaleko Bolongi.

Jej zakladateľ  Alessandro Govoni (jeden z najlepších a najskúsenejších baristov v Taliansku) sa roky snažil namiešať tú najlepšiu kávovú zmes, v ktorej bude zdôraznené srdce a vášeň miest z ktorých pochádza. Toto sa mu podarilo v káve La Brasiliana, ktorá je jednou z najlepších v celom Taliansku.