Úvod » Alternatívne kávovary » Chemex Classic CM-6A na 6 šálok
Chemex Classic je tradičný nástroj na prípravu kávy pre skutočných znalcov. Ponúka rozumnú cenu a jednoduchú obsluhu a zamiluje si ho každý, kto si rád vychutná aj tie najjemnejšie chuťové nuansy skvelej kávy.
Kedysi si ho obľúbila celá Amerika a bolo ho možné nájsť vo väčšine domácností. Chemex je dielom excentrického chemika Petra Schlumbohna, ktorý ho vytvoril v roku 1940 a čoskoro sa dostal na stránky časopisov a prestížnych kolekcií moderného dizajnu. Čím bol Chemex taký výnimočný?
Ako napovedá jeho názov, vychádzal zo skúseností svojho tvorcu s laboratórnym vybavením a samotnou chémiou. Predtým, ako Schlumbohn navrhol svoj najúspešnejší vynález, podrobne študoval proces lúhovania kávy a Chemex navrhol tak, aby s ním podľa vlastných slov "aj úplný hlupák mohol pripraviť vynikajúcu kávu".
Precízna filtrácia
Aby bola príprava dokonalej kávy skutočne jednoduchá, musel Schumbohn najprv navrhnúť spôsob, ako kávu dokonale filtrovať. Preto vynašiel špeciálne silné filtre, ktoré sú jedným z dôvodov, prečo Chemex dokáže ponúknuť takú čistú a jasnú chuť kávy. Medzi ďalšie patrí, samozrejme, premyslený tvar a použitie borosilikátového skla, ktoré ani v najmenšom neovplyvňuje chuť výsledného produktu.
Tvar prispôsobený funkcii
Dizajn kávovaru Chemex má primitívny charakter. Vychádza z chemického zariadenia nazývaného Erlenmeyerova banka. V hornej časti má tvar presýpacích hodín a v najužšej časti má drevený "korzet", ktorý umožňuje bez problémov uchopiť Chemex plný horúcej vody. Zladenie tvaru a funkcie sa spoločnosti Chemex tak osvedčilo, že tri roky po svojom uvedení na trh bola zaradená do exkluzívnej dizajnovej zbierky Múzea moderného umenia v New Yorku.
Obrovská popularita kávovaru Chemex v čase, keď automatické kávovary ešte neboli bežné, bola spôsobená jeho jednoduchým používaním a trvalo vynikajúcimi výsledkami. Stačí použiť vodu správnej teploty a je takmer nemožné pokaziť kávu v kávovare Chemex. Legendárny kávovar je pritom prístupný takmer každému - a bude elegantným doplnkom vašej kuchyne.
Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý. |
NAJPREDÁVANEJŠÍ